food menu

teller menustartersentreesmainssidesdesserts

opening chapter

starters
Endiiviä, kirsikkaa, hasselpähkinää & fromage blanc -juustoa
Endive, cherry, hazelnuts & fromage blanc cheese
16
Marinoitua kesäkurpitsaa, paprika-mantelisalsaa & oliivia
Marinated zucchini, paprika and almond salsa & olives
15
Burrataa, pistaasipestoa, grillattua ananasta & selleriä
Burrata, pistachio pesto, grilled pineapple & celery
17
Hamachi crudo, tomaattivettä, jalapeñoöljyä, tomaattisalsaa & limen kuorta
Hamachi crudo, tomato water, jalapeño oil, tomato salsa and lime zest
18
Kampasimpukkaa, omenaa & Vin Jaune -kastiketta
Scallops, apple, Vin Jaune sauce
19
Marmorihärkäcarpaccio, kylmäsavustettua hauen mätiä & keltuaiskreemiä
Marbled beef carpaccio, cold-smoked pike roe & egg yolk cream
19

the plot

entrees
Valkosipuli-persiljavoissa paistettua etanoita & linguinepastaa
Escargots in garlic-parsley butter & linguine pasta
19
Sieni-agnolotteja, sienivaahtoa & hasselpähkinää
Mushroom agnolotti, mushroom foam & hazelnuts
19
Sisäfileetä a' la plancha, sienilientä, kevätsipulia & togarashi-vinegretteä
Tenderloin a' la plancha, mushroom broth, spring onions & togarashi vinaigrette
21
Suolasitruunarisottoa, salviaa, pistaasia & parmesaania
Preserved lemon risotto, sage, pistachio & parmesan
18

the main act

mains
Paahdettua hokkaidokurpitsaa, musta valkosipuli -voipapupyre & pinjansiemen XO -vinegrette
Roasted hokkaido pumpkin, black garlic butter bean puré & pine seed XO vinaigrette
27
Grillattua kuhaa, jalapenovinegrette, perunaa, kantarellia & mantelia
Grilled pike perch, jalapeno vinaigrette, potatoes, chanterelles & almond
38
Kanapiccata, suolaheinä-kapris vinaigretteä &puikulaperunapyrettä
Chicken Piccata, sorrel and caper vinaigrette & fingerling potato puré
33
Tellerin pippuripihvi, suippokaalia & pancettaa
Teller’s pepper steak, sweetheart cabbage & pancetta
47
Grillattua siikaa, puikulaperunapyréetä & sydänsalaattia kahdelle
Grilled whitefish, fingerling potato purée & baby gem salad
88
Grillattu dry age T-luupihvi ”black & white” ranskalaisilla & sydänsalaatilla kahdelle
Grilled Dry Age T-bone steak “black & white”, french fries & baby gem salad for two
14 / 100g
Kotimainen marmori entrecote pihvi ranskalaisilla & sydänsalaatilla   kahdelle
Finnish marbled entrecote, french fries & baby gem salad for two
113

side quests

sides
Fenkolinkukinnolla & siirapilla glaseerattua briossia
Brioche glazed with fennel bloom & syrup
8
Puikulaperunapyrée & ruskistettua voita
Fingerling potato purée & beurre noisette
6
Ranskalaiset, mustapippurimajoneesi & parmesaania
French fries, black pepper mayonnaise & parmesan
7
Sydänsalaattia & piimäkastiketta
Baby gem salad & buttermilk dressing
7
Suippokaalia, pancettaa & hollandaisekastiketta
Sweetheart cabbage, pancetta & hollandaise sauce
7
Marinoidut oliivit
Marinated olives
5

sweet endings

desserts
Passionhedelmällä ja vaniljalla maustettu crème caramel
Crème caramel flavoured with passion fruit & vanilla
11
Mantelimoussea, hunajamelonia & kiiviä
Almond mousse, honeydew melon & kiwi
14
Valkosuklaata, vaniljaa & rommia
White chocolate, vanilla & rum
14
Porkkanakakkua, tuorejuustogelatioa, yuzukaramellia & pinjansiementä
Carrot cake, cream cheese gelato, yuzu caramel & pine seeds
14
Valikoima juustoja, karamellisoitua pähkinää & hilloketta
Selection of cheese, caramellized nuts & compote
18
Pistaasigelatoa & pistaasipralinea
Pistachio gelato & pistachio praline
7
Maitosuklaa & ruskeavoigelato
Milk chocolate & brown butter gelato
7

questions?

Vastaamme mielellämme erityisruokavalioihin ja allergioihin liittyviin kysymyksiin.
In case of special diets or allergies we are more than happy to help.
Allergeenit / allergens

book

drinks

stories

stories remain
after the
money is gone

© Ravintola Teller 2026
Webdesign by Oona Sainio
Fredrikinkatu 71, 00100 Helsinki
MON-FRI 17.00-24.00 SAT 14.00 - 24.00 SUN closed
Last orders for the kitchen at 21.30
Fredrikinkatu 71, 00100 Helsinki
MON-FRI 17.00-24.00
‍SAT 14.00 - 24.00
‍SUN closed
‍
kitchen open until 21.30
instagram
facebook
privacy policy